D.U.K.
Apie mus
Mokėjimo būdai
Apklausos anketa
Pristatymas ir atsiėmimas
Gamyba:
Šios minkštos panetonės gamyba yra ilgas ir kruopštus darbas, trunkantis net 72 valandas. Tešla – natūralaus raugo (sourdough). Prieš pradedant kepti, tešlai leidžiama tris kartus pakilti, tokiu būdu išryškėja skonis bei susiformuoja reikiama tekstūra. Tada pyragas kepamas kruopščiai kontroliuojamoje temperatūroje, o iškepus iškart pakabinamas „žemyn galva“, kad atvėstų. Taip kabėdamas dar šiltas pyragas išsitempia ir tampa kupolo formos.
Sudėtis:
KVIETINIAI miltai, Italijoje laisvai laikomų vištų KIAUŠINIAI, Sultana razinos (16 %), SVIESTAS (PIENAS), cukrus, cukruotos apelsinų iš Sicilijos ir citrinos iš Kalabrijos žievelės (8 %) (Apelsinų ir citrinų žievelės įvairiai proporcijomis (53 %), gliukozės-fruktozės sirupas, cukrus, koncentruotos citrinų sultys), natūralios mielės (KVIEČIAI), Italijoje laisvai laikomų vištų KIAUŠINIŲ tryniai, emulsiklis: augalinės kilmės riebalų rūgščių mono ir digliceridai, invertuotas cukrus, druska, kakavos sviestas, natūralios kvapiosios medžiagos. Gali pasitaikyti sojos, įvairių riešutų pėdsakų.
Rinkiniai ”Pasidaryk gėrimą pats”
Suaugusių smaližių gėrimas
Mokėjimo būdai
Pristatymas ir atsiėmimas
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.