PARDUOTUVĖ
Gerovės g. 29, Vilnius
KLIENTŲ APTARNAVIMAS
Kilo klausimų? Skambinkite +37069445333
NEMOKAMAS PRISTATYMAS
Užsakymams virš 30€
GREITAS PRISTATYMAS
Pristatysime per 1-2 d.d.
31,90€ su PVM
Turime
Gamyba:
Šios minkštos panetonės gamyba yra ilgas ir kruopštus darbas, trunkantis net 72 valandas. Tešla – natūralaus raugo (sourdough). Prieš pradedant kepti, tešlai leidžiama tris kartus pakilti, tokiu būdu išryškėja skonis bei susiformuoja reikiama tekstūra. Tada pyragas kepamas kruopščiai kontroliuojamoje temperatūroje, o iškepus iškart pakabinamas „žemyn galva“, kad atvėstų. Taip kabėdamas dar šiltas pyragas išsitempia ir tampa kupolo formos.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.